Description

Une recette traditionnelle… mais que c’est bon la tradition ! Découvrez notre épaule et sa délicieuse marinade « ail des ours ».

Huilez, salez et poivrez-la. Déposez votre épaule roulée dans un plat à gratin avec l’eau et les branches de romarin, laissez cuire doucement et régalez vous !